新桂阳5月18日讯（记者 邓明俊）为落实食品安全 “四个最严” 要求，规范网络餐饮经营秩序，连日来，我县持续开展网络餐饮食品安全专项整治行动。县市场监督管理局龙潭市场监管所来到辖区入网餐饮服务单位开展实地检查，推动专项整治行动落地见效。
执法人员逐一核验餐饮门店经营资质、从业人员健康证明，排查资质造假、证照失效问题，重点查看后厨环境卫生、“三防” 设施、食材贮存、餐具消毒及加工操作规范，严查后厨脏乱差、滥用食品添加剂等违规行为，针对无堂食外卖商户，核查标识公示与经营地址真实性，同时现场推广 “食安封签”，防范外卖配送污染。
此次专项整治行动将持续至年底，聚焦平台管理、无堂食经营、操作规范、环境卫生、资质造假五大突出问题，坚持线上线下一体治理，着力整治 “幽灵外卖” 等群众关切问题。期间，市场监管部门将督促平台与商户自查自纠，加大重点商户巡查抽检力度，推广智慧监管，畅通投诉举报渠道，对违法违规行为闭环处置、从严查处。
县市场监督管理局龙潭市场监督管理所执法人员李刚健表示：“下一步，我们将持续加大辖区排查整治行动力度，严格规范执法，全力规范网络餐饮经营秩序，健全长效监管机制，以严管严查提升群众食品安全获得感。”
责编：彭媛
来源：桂阳县融媒体中心
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